Sebagai penikmat kuliner ikan, Anda tidak bisa melewatkan masakan ikan di menu makanan sehari-hari. Ikan memang memiliki rasa yang begitu lezat, gurih, dan enak sekali. Bahan yang satu ini bisa diolah dengan berbagai macam metode masakan. Mulai dari digoreng, dikukus, dipanggang, dibakar, atau dibuat sup. Setiap jenis ikan mempunyai sensasi yang berbeda-beda dengan cita rasa yang sungguh sedap. Hal ini membuat Anda terus ketagihan dengan ikan. Entah itu ikan yang hidup di lingkungan air tawar, air payau, atau air asin sama-sama lezat buat disantap. Sayangnya khusus untuk ikan air tawar dan air payau sering kali berbau tanah apabila tidak diolah dengan benar. Penyebabnya karena kondisi habitat air tanah dan air payau penuh dengan lumpur sehingga dapat terserap sampai ke dalam daging ikan. Dibutuhkan teknik memasak yang benar supaya ikan-ikan yang Anda masak ini tidak berbau tanah lagi. Lantas bagaimanakah caranya memasak ikan supaya bau tanahnya bisa hilang? Kami akan bagikan kiat...
Sedang mencari aneka tips tentang ikan? Tipsikan.blogspot.com hadir membantu Anda memelihara ikan dengan mudah. Langganan sekarang juga!